芦屋モノリス🍓MAISON de PARFAIT2025冬(メゾン ド パルフェ)

2025-02-11

芦屋モノリス

タカラヅカレビュー本2023
星組コーナーの聖地︎🌟

旧逓信省別館芦屋モノリスの
ウェディング空間で💐
特製パルフェとスイーツビュッフェ
楽しめるということを知り📝
初日を予約して早速行ってきました🚗💨

めちゃくちゃ楽しかったのでご報告♥️

MAISON de PARFAIT(メゾン ド パルフェ)

2月11日(火・祝)・2月24日(月・祝)
3月2日(日)
3日間限定で開催🎉

限定100名

11時・13時30分・16時
3部制で限定100名ということは⁉️

1回30名+数名のみ😳‼️

1部2部と3部ではお値段も異なり、
セイボリーの種類が3部では少なくなって
しまうので初日1部を選択📱👆🏻✨

WEB予約(安定のテーブルチェック)と
電話予約が可能なので
老若男女みんなに優しい☺️

タカラヅカレビュー本2023

タカラヅカレビュー本2023
星組コーナー(P.90)にて
瀬央ゆりあさん、暁千星さん、極美慎さん
が訪れていた旧逓信省芦屋モノリス🍂

いつの日かタイミングが合えばと思って、、
何年❓ꉂ🤣
通常では敷居がスカイビルくらいに高いので
絶好チャンスを逃しませんでした🎯
間口が広めイベントの企画ありがとうございます🙇‍♀️

いざ、MAISON de PARFAITへ🍨🥄

エントランス🕰

気持ちが急いて急いて、早めに着きすぎたꉂ 🤭

15分前でしたが、周りをパシャリパシャリ📸

登録有形文化財でカフェって楽しいよね~☕

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

ちなみに同じく北浜レトロも
再挑戦してきたから、また次回あげるね🇬🇧

キャロットケーキが再登場したと
言うので夜カフェいったんだぁ~🥕

キャロットケーキ第68弾早めにまとめなきゃね📝

⬇過去の記事はコチラから⬇

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

待合室

入館し会場は左手のレストランではないため、
名前とプランを確認してもらい、お2階へ🌟

ここも披露宴で使われる会場なのだろうな~👀✨

控え室なのかな❓
結婚式参加率低めなので、
ちょいと分からない😅

お花とか植物も室内に飾られていて☘️

待合の雰囲気もワクワク・ウキウキ感に
溢れていて既に素敵空間💎
皆さんの会話に耳をすますと、、👂💭

「去年逃したから、やっと来れましたね~😃」

「結婚式の時、このスペースは~だったよね💍」

とか、リピートさんが多めでした🔁
安心した😌💕

ウェディング空間

いざ、会場へ~🎶

4人がけテーブルごとに番号が付いていて、
スタッフさんが案内と椅子を引いてくださる🪑🖖

いつものごとくおひとり様なので、
荷物やコートなどの大きめ荷物
でも安心して参加出来ました⸜🙌🏻⸝‍

クロークは、おそらく1階の
スペシャルの方々は使える模様ꉂ 🤭

注意事項

まずは、1人1台のパルフェが届いてから
ビュッフェスタートとのこと🍽

早く来ないかな~🎶

待ちの間に注意事項をヨミヨミ⚠️

座席利用時間
11時から12時30分(90分制)

ご精算📝
お食事中にテーブルで承ります🙇

きちんと自分のテーブルの番号の
明細かチェックすること✅
座席数も多くてスタッフも混乱したのか
2人分の請求きて何が同じテーブルに
座ってるのか一瞬、、笑えたꉂ🤣

芦屋モノリス パティシエ
特製いちごパフェ
🍓
出来たてを随時お持ちいたします🥄

軽食とデザートビュッフェ🥪
ビュッフェコーナーにご用意しております🍽

ソフトドリンク🍹フリードリンク
セルフで取りに行けます🫖

スイーツビュッフェコーナー🍰

長テーブルにババーンとスイーツたちが勢揃い🍴✨

いちごメインのスイーツが豊富🍰

いちご系

ベリーのブラマンジェ🍓フレーズマカロン
苺のモンブラン🌰いちご大福🧀チーズケーキ
苺のショートケーキ🍰

ケーキ

フルーツタルト🍇ガトーショコラ🍫
クリームブリュレ💛フルーツジュレ
カヌレ🤎ブールドネージュ
抹茶シフォンケーキ🍵

軽食ビュッフェコーナー🍽

1部2部のみ提供される2品

ローストポーク🐷白身魚のアクアパッツァ🐟

ミックスサンドウィッチ🥪コンソメスープ
シーズニングポテト🍟鶏もも肉のペルシャード
季節のクリームペンネ🍄

軽食の人気っぷりを甘く見ていた
私は、出遅れまして、、
第1周目の軽食は直ぐに空っぽ👀⁉️

特に脂の甘いローストポークは瞬殺🐷

次点で、クリームペンネ
狙っていたアクアパッツァ🐟

私の推しは、香ばしさとじゅわりと
肉汁が口の中に広がる💕

鶏もも肉のペルシャード(チキン)でした🐔

ほどよい脂とサッパリ感の割合で
おかわりしまくりました😂

ハーブ焼きなのかな❓

パティシエ特製いちごのパルフェ🍓

きたぁ~😆︎‪💕︎‪

こういう構成を教えてくださるの嬉しい✌️

読んでる時間も楽しいし、味わい深く感じる🥹

パフェ構成(上)

カシスアイス🍓いちご

ベリーぽいチョコ🍫パイ🥧

このカシスアイスもっと大きくてもいいよ~😆︎‪💕︎‪

大好き美味しい、おかわり❗

パフェ構成(下)

2種のベリー🍓パフ🟡

フレッシュクリーム‪💙ベリーのマリネ

ホワイトチョコとトンカ豆のムース🫘

私と同じようにトンカ豆❓となった方へ
別名クマルビーンといい、日本人にとっては
ザ・桜餅の香りのする
香り成分クマリンを多く含む豆だそうです🌸

スパイス大好き民な私が好きなはずやわ♥️

またひとつ賢くなりました😉💓

\ フランス人が熱烈に愛する魅惑の香りクマリン🇫🇷 /

パフェ全体像

パイもクリームも甘さ控えめで美味しい‼️

ベリーが小ぶりな分、きゅっと甘酸っぱくて
爽やかさがある素敵なパフェでした🍨
軽食もサンドイッチという王道から
ガッツリ系の肉ものまであって
めちゃくちゃ嬉しかったぁ🍖

周りはお淑やかで元取ろう🔥
みたいな方がいなかった💦💦
が、私はしっかりと全種食べて
時間ギリギリまでおりました🤪✌

以上、日々ぼーのスイーツ&フードでした⸜🙌🏻⸝‍

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