2025-02-11
芦屋モノリス
タカラヅカレビュー本2023
星組コーナーの聖地︎🌟
旧逓信省別館芦屋モノリスの
ウェディング空間で💐
特製パルフェとスイーツビュッフェが
楽しめるということを知り📝
初日を予約して早速行ってきました🚗💨
めちゃくちゃ楽しかったのでご報告♥️
MAISON de PARFAIT(メゾン ド パルフェ)
2月11日(火・祝)・2月24日(月・祝)
3月2日(日)の3日間限定で開催🎉
限定100名
11時・13時30分・16時の
3部制で限定100名ということは⁉️
1回30名+数名のみ😳‼️
1部2部と3部ではお値段も異なり、
セイボリーの種類が3部では少なくなって
しまうので初日1部を選択📱👆🏻✨
WEB予約(安定のテーブルチェック)と
電話予約が可能なので
老若男女みんなに優しい☺️
タカラヅカレビュー本2023
タカラヅカレビュー本2023
星組コーナー(P.90)にて
瀬央ゆりあさん、暁千星さん、極美慎さん
が訪れていた旧逓信省芦屋モノリス🍂
いつの日かタイミングが合えばと思って、、
何年❓ꉂ🤣
通常では敷居がスカイビルくらいに高いので
絶好チャンスを逃しませんでした🎯
間口が広めイベントの企画ありがとうございます🙇♀️
いざ、MAISON de PARFAITへ🍨🥄
エントランス🕰
気持ちが急いて急いて、早めに着きすぎたꉂ 🤭
15分前でしたが、周りをパシャリパシャリ📸

登録有形文化財でカフェって楽しいよね~☕
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ちなみに同じく北浜レトロも
再挑戦してきたから、また次回あげるね🇬🇧
キャロットケーキが再登場したと
言うので夜カフェいったんだぁ~🥕
キャロットケーキ第68弾早めにまとめなきゃね📝
⬇過去の記事はコチラから⬇
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待合室
入館し会場は左手のレストランではないため、
名前とプランを確認してもらい、お2階へ🌟

ここも披露宴で使われる会場なのだろうな~👀✨
控え室なのかな❓
結婚式参加率低めなので、
ちょいと分からない😅
お花とか植物も室内に飾られていて☘️

待合の雰囲気もワクワク・ウキウキ感に
溢れていて既に素敵空間💎
皆さんの会話に耳をすますと、、👂💭
「去年逃したから、やっと来れましたね~😃」
「結婚式の時、このスペースは~だったよね💍」
とか、リピートさんが多めでした🔁
安心した😌💕
ウェディング空間
いざ、会場へ~🎶
4人がけテーブルごとに番号が付いていて、
スタッフさんが案内と椅子を引いてくださる🪑🖖
いつものごとくおひとり様なので、
荷物やコートなどの大きめ荷物
でも安心して参加出来ました⸜🙌🏻⸝
クロークは、おそらく1階の
スペシャルの方々は使える模様ꉂ 🤭

注意事項
まずは、1人1台のパルフェが届いてから
ビュッフェスタートとのこと🍽
早く来ないかな~🎶
待ちの間に注意事項をヨミヨミ⚠️
座席利用時間⏰
11時から12時30分(90分制)
ご精算📝
お食事中にテーブルで承ります🙇
きちんと自分のテーブルの番号の
明細かチェックすること✅
座席数も多くてスタッフも混乱したのか
2人分の請求きて何が同じテーブルに
座ってるのか一瞬、、笑えたꉂ🤣
芦屋モノリス パティシエ
特製いちごパフェ🍓
出来たてを随時お持ちいたします🥄

軽食とデザートビュッフェ🥪
ビュッフェコーナーにご用意しております🍽
ソフトドリンク🍹フリードリンク
セルフで取りに行けます🫖
スイーツビュッフェコーナー🍰
長テーブルにババーンとスイーツたちが勢揃い🍴✨

いちごメインのスイーツが豊富🍰
いちご系
ベリーのブラマンジェ🍓フレーズマカロン
苺のモンブラン🌰いちご大福🧀チーズケーキ
苺のショートケーキ🍰

ケーキ
フルーツタルト🍇ガトーショコラ🍫
クリームブリュレ💛フルーツジュレ
カヌレ🤎ブールドネージュ
抹茶シフォンケーキ🍵
軽食ビュッフェコーナー🍽
1部2部のみ提供される2品
ローストポーク🐷白身魚のアクアパッツァ🐟
ミックスサンドウィッチ🥪コンソメスープ
シーズニングポテト🍟鶏もも肉のペルシャード
季節のクリームペンネ🍄

軽食の人気っぷりを甘く見ていた
私は、出遅れまして、、
第1周目の軽食は直ぐに空っぽ👀⁉️
特に脂の甘いローストポークは瞬殺🐷
次点で、クリームペンネと
狙っていたアクアパッツァ🐟
私の推しは、香ばしさとじゅわりと
肉汁が口の中に広がる💕
鶏もも肉のペルシャード(チキン)でした🐔
ほどよい脂とサッパリ感の割合で
おかわりしまくりました😂
ハーブ焼きなのかな❓
パティシエ特製いちごのパルフェ🍓
きたぁ~😆︎💕︎

こういう構成を教えてくださるの嬉しい✌️

読んでる時間も楽しいし、味わい深く感じる🥹
パフェ構成(上)
カシスアイス🍓いちご
ベリーぽいチョコ🍫パイ🥧
このカシスアイスもっと大きくてもいいよ~😆︎💕︎
大好き美味しい、おかわり❗

パフェ構成(下)
2種のベリー🍓パフ🟡
フレッシュクリーム💙ベリーのマリネ
ホワイトチョコとトンカ豆のムース🫘

私と同じようにトンカ豆❓となった方へ
別名クマルビーンといい、日本人にとっては
ザ・桜餅の香りのする
香り成分クマリンを多く含む豆だそうです🌸
スパイス大好き民な私が好きなはずやわ♥️
またひとつ賢くなりました😉💓
\ フランス人が熱烈に愛する魅惑の香りクマリン🇫🇷 /
パフェ全体像
パイもクリームも甘さ控えめで美味しい‼️

ベリーが小ぶりな分、きゅっと甘酸っぱくて
爽やかさがある素敵なパフェでした🍨
軽食もサンドイッチという王道から
ガッツリ系の肉ものまであって
めちゃくちゃ嬉しかったぁ🍖

周りはお淑やかで元取ろう🔥
みたいな方がいなかった💦💦
が、私はしっかりと全種食べて
時間ギリギリまでおりました🤪✌
以上、日々ぼーのスイーツ&フードでした⸜🙌🏻⸝
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